La CO2 si ottiene come sottoprodotto da varie fonti. Può trattarsi di processi chimici come la produzione di idrogeno o la sintesi di ammoniaca, ma anche di processi di fermentazione e di fonti naturali. A seconda della fonte della CO2, possono verificarsi diverse impurità. Il controllo della qualità della CO2 è quindi un'area importante nell'industria alimentare e delle bevande. Qualsiasi contaminazione, anche in tracce, può rappresentare un rischio per la salute dei consumatori. Per questo motivo, per garantire la purezza della CO2 come ingrediente o refrigerante naturale, sono in vigore norme rigorose come i criteri EIGA e ISBT. Queste normative richiedono una determinazione precisa delle possibili impurità.
Sfondo
Soluzione
L'analizzatore multicomponente CO2Sense di V&F è la soluzione ideale per il controllo finale della qualità della CO2. La tecnologia IMR dello spettrometro di massa CO2Sense è in grado di misurare tutte le possibili impurità secondo i criteri EIGA e ISBT con la sensibilità e la selettività richieste. Il CO2Sense è comunemente utilizzato in varie fasi del controllo finale di qualità della CO2, come ad esempio nelle stazioni di rifornimento dei camion per controllare i contenitori di stoccaggio o per la certificazione delle bombole monouso. Può essere facilmente integrato in un ambiente ProfiBus. Il software V&F Station Sequencer consente inoltre di stampare rapidamente i certificati di analisi tramite un touchscreen.
Vantaggio
Per il controllo finale della qualità, il CO2Sense IMR-MS convince per i suoi brevi tempi di analisi, < 5 minuti. A differenza di altre tecnologie come FTIR e UV, che normalmente possono essere utilizzate solo per un numero gestibile di composti da misurare, il CO2Sense permette all'utente di aggiungere nuovi composti di interesse. Ciò significa che il dispositivo può essere adattato rapidamente alle nuove esigenze di misurazione, senza costi aggiuntivi. Il CO2Sense può essere utilizzato anche per misurare gas grezzi e gas di processo.
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