Lors de la production de ciment, des composés volatils organiques et inorganiques sont émis et représentent un danger potentiel pour l'environnement. Les matières premières telles que le calcaire, l'argile ou le calcaire sont chauffées au cours du processus de craquage et produisent du dioxyde de soufre, de l'ammoniac et une variété de composés organiques volatils. Ces composés doivent être mesurés en continu pour prévenir ou minimiser les rejets dans l'environnement.