En la producción de papel de fumar intervienen diversas materias primas naturales que pueden variar en calidad y también en las propiedades como el olor o el aroma. En función de estas propiedades y de las distintas fases de producción, el producto final puede resultar insatisfactorio en lo que respecta a la calidad de olor homogénea. Esto podría dar lugar a quejas de la industria tabaquera, que compra el papel para la producción de cigarrillos, o de los usuarios finales del papel de fumar.
Contexto
Solución
Tanto el sabor como el olor se deben a una combinación de compuestos volátiles o semivolátiles que están presentes en todas las fases de producción. El ComboSense de V&F, con su tecnología patentada IMR-MS, puede analizar la composición de la fase gaseosa volátil, facilitando un control de calidad fiable en tiempo real de la materia prima y el producto final. Además, los resultados no se ven afectados por las fluctuaciones de humedad durante el proceso y tampoco es necesario preparar muestras.
Ventaja
La mayoría de los métodos clásicos de análisis son costosos y requieren mucho tiempo. Los paneles sensoriales requieren personal altamente especializado para evaluar el gusto y el olfato con el fin de proporcionar resultados fiables, aunque subjetivos, para la toma de decisiones. En cambio, la IMR-MS es una potente herramienta para describir objetivamente el olor y el sabor en tiempo real durante todas las etapas de la producción de papel de fumar. Esto abarca desde el examen de la materia prima hasta el control de calidad del producto final. La técnica IMR-MS puede detectar los cambios más leves en la composición de los gases volátiles. Esto garantiza una alta calidad constante del papel de fumar producido y, en última instancia, la satisfacción del cliente.
Clientes de referencia (extracto)
